Ik ging wat lekkers maken
Vanmiddag een grote pan heerlijke goulashsoep gemaakt. Na drie uur pruttelen mocht ik het proeven … zalig!... Read More
Eten en drinken
Arabisch eten
Vanavond Arabisch (Syrisch) gegeten. Hala en Khaldoun, het was heerlijk! En gezellig.... Read More
De Havixhorst
Vanmiddag hebben we samen met kleinzoon Yannick een bezoek gebracht aan Chateauhotel Restaurant De Havixhorst in De Wijk. We hebben daar in maart samen met kinderen en kleinkinderen een etentje ter gelegenheid van mijn verjaardag. En aangezien Yannick er werkt en een en ander wil mede organiseren hebben we hem gelijk maar meegenomen. En zo kregen we […]... Read More
Runerwoldse eulieboll’n
Broer en schoonzus uit Meppel kwamen donderdag even aanwippen. Ze hadden oliebollen gekocht in Ruinerwold, aan de Larijweg. Nadat we er eentje hadden geproefd, hebben we gelijk de zak van hen overgenomen. 🙂 Maar aangezien mijn schoonmoeder (95) ook dol is op oliebollen, hebben we gisteren de oliebollen daar maar gebracht. Toen zaten we dus […]... Read More
Etentje voor tien
Gisteravond hadden wij ons jaarlijkse etentje (10 personen), waarbij elk paar deelnemers een gerecht verzorgt. Dit jaar was het onze beurt om het voorgerecht te maken. Na het debacle met de carpacciobonbons moesten we iets anders verzinnen. Het werden rolletjes van plakjes courgette, gevuld met gerookte zalm en een puree van avocado’s en wat limoensap, […]... Read More
Hala en Khaldoun
Ik word goed verzorgd door mijn taalcoaching-cliënten Hala en Khaldoun. Té goed 😉... Read More
Herfstig hoogtepunt
Zo werd dit gerecht genoemd in de receptenbijdrage in De Volkskrant. Daar je een hoogtepunt niet aan je voorbij mag laten gaan, heb ik het dus gemaakt. En het was inderdaad een … herfstig hoogtepunt. In één woord: heerlijk! ... Read More
